第19章

乔安安小吃店[美食] 作者:三海间

第19章

　　    这些卖粥大姐知道，也和周大姐提过一嘴，但周大姐没当回事。
    都是做餐饮小吃的，都明白其中的道道——好肉不做馅儿，肉不好有味道，就得拼命放香料呗，更何况现在更方便了，那“一滴香”滴在菜里，能香出二里地去。
    她这个前同事啊什么都好，人也是个老好人，所说是呈着这小媳妇的情，但咱也是老老实实做生意的人，市场都打下来了，还愁卖不出去？
    也不用这么低三下四地迎合着这小媳妇吧。
    周大姐斜眼看着乔满，一直撇这嘴，以为乔满看不见，给了乔满一个白眼。
    她没想到，末世来的乔满眼神极好，即便周大姐躲在阴影里，她也看了个一清二楚。
    乔满嘴角翘了翘，听卖粥大姐说起以后再合作的事，没接茬，绕开了话题。
    要不是看在卖粥大姐的面子上，她直接就骂人了。
    卖粥大姐也有眼色，叹了口气，反正她也尽力帮了忙，不成就算了。
    她拉着乔满往前走了一截，小声说：“大姐对不住你，她以前不这样的……哎，大姐又欠你个大人情，以后你有什么事能用到我的，就找我，别跟大姐客气。别的不说，我好赖在这摆摊也挺多年了，这里面的人我都熟。”
    乔满还真有点想法，她笑着摇头：“没事。对了，小吃街里卖牛肉面那家的房东，您熟吗？”
    大姐一愣，“熟啊，他爹还是我家老头子的师父呢，老爷子七级钳工，可厉害了。他家人品也不错，怎么了？”
    卖粥大姐纳闷，想着那房东都快四十了，虽然现在还是单身，但也太不般配了，她要是个大姑娘都看不上啊……
    乔满笑笑：“听说牛肉面过年就不干了，我想租下来。”
    卖粥大姐懵了一会儿，一拍大腿：“这事包给大姐你放心。”
    乔满回了车里，周大姐凑过来：“你刚才干嘛呢，又拍胸脯又拍大腿的，是为了我的事给人打保证吗，我可跟你说，我可不……”
    “跟你没关系，你不和人家合作就卖好你的粥得了。”卖粥大姐语气也不像原来那么热络了。
    周大姐一听，立刻不干了：“她还不合作了？凭什么啊！没有粥搭配着，她包子卖得出去吗！”
    卖粥大姐一听，摔了手里的勺子，“周凤兰，你现在怎么变成这样了？你好好掂量掂量，人家那是帮着我卖粥才出的什么套餐，你以为人家厨艺这么好，又会做买卖，自己不会干吗！”
    卖粥大姐这种脾气好的老好人难得发火，周凤兰被指着鼻子骂，她还真有点害怕。
    她嗫嚅着转移了话题：“你消消气，我就是气她不识好歹。你看她一个小媳妇，自己带着孩子多不容易，我好心好意给她介绍对象，她还不领情。”
    卖粥大姐也冷了脸：“你那侄子连个正式工作都没有，现在还在家里啃老，你也好意思介绍？”
    “那咋了！”提到侄子，周凤兰声音高了八度，“我侄子那可是正经大学毕业生，我记得你说她才高中毕业！我侄子配她绰绰有余！”
    “我那是说人家虽然只有高中文凭，但是人家小乔聪明厉害，厨艺好还会做生意！大学生怎么了，你以为还是过去啊，现在遍地都是大学生！”
    卖粥大姐也不傻，她也说得很大声，生怕乔满误会。
    乔满其实没怎么把周凤兰放在心上，这种人一看就是冲着利益来的，只要不让她如愿断了她梦想中的财路，比杀了她还难受。
    她在末世打拼这么多年，像这样的对手都不需要她出手解决。
    这不，卖粥大姐就帮她对付了周凤兰。
    后面两人不欢而散，周凤兰反悔不买大姐的餐车，大姐铁青着脸没吭声，看着周凤兰走了，欲言又止，却最终没开口。
    乔满下去找大姐时候，大姐还在悄悄抹眼泪。
    现在干早餐的人少，大多人吃不了这个苦，尤其是卖粥，得一大早就开始熬，还得搬上搬下。
    乔满劝了她几句，想了想说：“您再坚持几天，也许不用过年，我就能帮您找人买了这餐车。”
    “真的？！”卖粥大姐急忙擦干脸，听乔满说大不了她买下时，拉着乔满的手说，“你不用为了大姐这样，大不了我就转二手贩子，就是少个一两千块的事。”
    乔满让大姐安心，就上了车。
    她这个餐车和大姐的简易加热的不一样，她的餐车有车厢，门窗挡着，又有热炉热灶，蒸汽升腾也就好上许多。
    乔满为了活动方便，也不像大姐一样套着军大衣，只给头脸重新捂好。
    第一锅小笼包好了，为了符合当地人的口味，乔满做了发面小笼，还是鲜肉馅的，一笼六个，精致好看。
    蒸汽冲天，车厢的板子上都凝上了水珠，就连玻璃也被白雾蒙得严实。
    “唰”地一声，乔满拉开了车窗——
    瞬间，原本聚在车厢内的小笼包子的香味瞬间飘散，周围全是肉和油脂的腴润香味，还有浓浓的面香。
    离得近的人都放下了手里的早点，吸了吸鼻子……好香！
    这下好了，附近的人顺着香味找了过来，就算没来的也纷纷往这边探头——嚯，竟然还是现包的小笼包！
    冷清的深秋清晨，人们冻得耳朵红、鼻子凉，脸都僵了，哈气都能从口罩里窜出来给睫毛蒙上一层霜。
    这时候，站在热气腾腾的炉灶前，看着蒸包子的热气直冲而上，闻着肉香，简直就是一种幸福，整个人都跟着活络了起来。
    只是……大家兴冲冲地跑过来瞧瞧，一看价格就打退堂鼓了。
    一屉小笼包只有六个，要卖十五块，那边那家店里也才八块。
    虽说大家心知肚明，那家肉不是好肉，但这贵了快一倍了，这真的有人买吗？
    附近许多人也听到了刚才卖粥大姐和周凤兰的争吵，知道这小老板带着孩子不容易，可也不能漫天要价啊！
    这包子再好吃能香到哪去，是龙肉吗？
    看着工友们回来抱怨，有人还嘲笑乔满年轻，没有社会经验，还有说什么女人就是不行之类的话，金来娣捏紧了安全帽，看着手里两块钱的大饼卷土豆丝，咬了咬牙，迈步走向了乔满的餐车。
    她女儿在江城上大学，她最喜欢吃小笼包了。
    上次吃小笼包还是在老家的时候，她被丈夫打了一顿、带着女儿回娘家，又被娘家撵出来，村支书看她可怜，请她和孩子吃了一顿小笼包。
    十五块钱是她一天的饭钱，不过金来娣想到了那次她和女儿的快乐，也就狠得下心了。
    而且，这包子的香味真的很诱人。她虽然没过过什么好日子，但也能闻得出来，这香味应该没什么添加剂，就和小时候过年时候的香味一个样！
    金来娣脚步都轻快了许多，她要让工友帮忙请个假，她要坐车去城西给女儿胡骄送小笼包。
    与此同时，高栋推了下眼镜，拉着江枫从小学那边的入口走了进去：“你可真抠。再说，小吃摊不干净，你还不请我去店里吃？”
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    作者有话说：回答一下疑问：
    谢谢有小伙伴关心小乔冷不冷，这时候江城的天还没那么冷，而且她的车有棚子！嘿嘿。
    然后就是，江枫的奶奶去世了，前面介绍的奶奶不是他的奶奶再次感谢收藏、阅读、浇灌营养液的小伙伴！ [狗头叼玫瑰]
    第18章
    清晨六点多的小吃街上，许多早点摊子前都围着人，里三层外三层。
    只有乔满的餐车前门可罗雀。
    乔满也不急，她还有熊梅和齐冬梅生意的分成， 再加上这些日子攒的钱，如果牛肉面馆那边不涨价的话，年前就可以付房租了。只是重新装修、买设备和家具之类的还得再花不少。
    乔满掰了个小笼包塞进嘴里，今天的肉确实不错，肥瘦正好，肉馅成团，只是这面粉还是不太适合做小笼。筋性太强，吃起来没有那么松软。
    其实也就乔满这舌头能吃得出来，普通食客真的尝不出这种细微的差别。
    她正慢慢品鉴找不足，一个瘦小的中年女人，穿着大棉衣、带着安全帽跑了过来，在她摊位前看着水牌，犹豫着。
    乔满站起来，问：“大姐， 要买小笼包吗？刚出锅的鲜肉小笼包。”
    大姐的脸经了风吹日晒又黑又红， 乔满还是能看出大姐不好意思， 才主动询问。
    “老板，我不太认得字，你这小笼包是15块钱6个吗？”金来娣操着一口不太流利的普通话，嗓音沙哑，但她还是尽量放轻柔。
    其实金来娣问完了就有点后悔，她是听到乔满自己带孩子不容易，她家小骄又喜欢吃小笼包，她才跑过来的。
    乔满看出了她的犹豫， 说：“你是我今天开业第一单，给你打个折，十块钱一笼。”
    金来娣听到打折眼睛都亮了，赶紧解开棉衣，从里面的衣服口袋里掏出一张有些脏的十元现金，放进了收钱的盒子里。

第19章